Bio Shincha 2022 Yabukita 50g

Die 2022er Ernte ist ausverkauft und wir freuen uns schon jetzt  auf die Ernte 2023.

Dieser Shincha Yabukita ist eine gelungen Mischung aus Frucht und Süße. Er ist etwas intensiver, weil die Blätter etwas mehr bedämpft wurden (chumushi). Wenn man diesen frischen Frühlingstee trinkt, zaubert er einem ein Lächeln ins Gesicht. 

In Japan wird der frische Shincha Tee alljährlich mit großer Freude gefeiert. Die Menschen warten geduldig vor den Teegeschäften und freuen sich über die Ankuft dieser erfrischenden Spezialität. Shincha ist ein besonderer Premiumtee und nur in sehr begrenzten Mengen verfügbar. Es gibt ihn also nur solange der Vorrat reicht.

Zubereitungsempfehlung asiatische Art: ca. 1-2TL/200ml mit ca. 55-65 °C heißem Wasser übergießen und ca. 1 Minute ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. 

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft