Bio Shincha 2021 Makizono

  • TG0219
Inhalt: 100 Gramm
29,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

Auswahl zurücksetzen

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Aktion:

Lege Dir Artikel für >100€ in den Warenkorb und wir schenken Dir unser T-Magazin

Erlesene first flush Spitzenqualität aus der ersten Frühlingsernte 2021. Shincha Makizono... mehr
Bio Shincha 2021 Makizono

Erlesene first flush Spitzenqualität aus der ersten Frühlingsernte 2021. Shincha Makizono ist ein eleganter Tee mit aromatisch-fruchtigem Geschmack, zartem Umami und einer feinen, nachhaltigen Süße. Der Duft beim Öffnen der Tüte ist betörend beerig-floral. Das Blatt ist ist sorgfältig sortiert, hat eine tiefdunkle, smaragsgrüne Farbe und einen schimmernden Glanz. 

Für diesen Tee wurden die Cultivare Saemidori und Asanoka verwendet und das frisch geerntete Blattgut wurde nur kurz gedämpft (=asamushi). Die Teepflanzen wurden direkt vor der Ernte 10 Tage lang beschattet um die Süße und das Umami im Tee zu erhöhen.

Der Shincha Makizono stammt aus dem Biogarten von Herrn Nhishi und wächst im wunderschönen Kirishima Gebirge welches häufig von Nebel (kiri = Nebel) umgeben ist. Dieser Garten betreibt seit 1985 biologischen Teeanbau.

Shincha ist eine frisch-fruchtige hocharomatische Spezialität aus Japan und bedeutet „Neuer Tee“. Traditionell wird in Japan die Ankunft des neuen Shincha Tees freudig gefeiert. Vor den Teeläden bilden sich oft lange Warteschlangen und die Menschen feiern große Shincha-Feste. Shincha ist eine außergewöhnliche Premium-Spezialität und, speziell außerhalb Japans, nur in sehr begrenzten Mengen verfügbar. Es gibt ihn also nur solange der Vorrat reicht.

Zubereitungsempfehlung: 1-2 TL/200ml 60-70 °C 1 Min. - 2./3. Aufguss 10 Sek. 

westliche Zubereitung: 1-2 EL/L 60-70°C 1 Min.

Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einer kleinen japanischen Teekanne (Kyusu).

Hier finden Sie unser YouTube-Video für die Zubereitung in einer japanischen Kyusu und hier unseren Vergleich zwischen westlicher und asiatischer Zubereitung. 

Tipp: Shincha eignet sich hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss, hierfür bitte die Ziehzeit deutlich verlängern!

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Eigenschaften: Shincha 2021, Bio, Rarität, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: mittelkräftig, süß, fruchtig, spritzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Shincha 2021 Makizono"
28.09.2021

Maritime Noten

Ich habe diverse Shinchas aus dem Shop probiert und war sehr zufrieden, aber dieser hier ist leider nicht mein Fall. Er hat - um es schmeichelhaft zu sagen - "maritime" Noten und das ist nicht das, was ich an einem Shincha schätze, da erhoffe ich mir Frische und vielleicht florale Noten.
Angesichts des Preises würde ich zu einem anderen Shincha hier im Shop greifen.

Da der Tee aber für sich genommen natürlich trotzdem um Welten besser ist als ein günstiger Sencha, wären weniger als 4 Sterne aber auch unangemessen und wen der Tee neugierig gemacht hat, sollte ihn auch ruhig ausprobieren, die Geschmäcker sind ja verschieden.

25.09.2020

Super trotz leichter Qualitätsschwankung

Offensichtlich bewerte ich diesen Tee nun schon zum dritten mal und auch als einziger bislang :D
Mein Geschmack oder meine Brühweise haben sich etwas geändert: Dieses mal fand ich ihn etwas 'langweiliger' und schnell bitternd.
Bei dem Preis natürlich schade, aber insgesamt ein hochwertiger Tee, den ich mal wieder sehr zügig genießen konnte.

27.04.2020

Toller Shinsha, bestelle ich mittlerweile regelmäßig und

Toller Shinsha, bestelle ich mittlerweile regelmäßig und ich wundere mich, dass immer noch welcher verfügbar ist :D
Klar, der Preis ist hier nicht ganz ohne und er flacht leider auch zügig ab, sodass - zumindest bei mir - nur die ersten beiden Aufgüsse so richtig süßlich und frisch schmecken, aber dafür ist die Qualität bislang stets optimal.

01.03.2020

Süß-süffiger Shincha

Sehr schöner Shincha!
Ich empfinde die ersten beiden Aufgüsse als angenehm süß, nur dezent umami. Die Textur ist nicht zu dick, sondern eher süffig. Mehrfachaufgüsse gelingen gut, wobei schon beim dritten wesentlich Charakter verloren geht.
Die Packung war leider zügig alle ;)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha Wakana 2021 Bio Shincha Wakana 2021
Inhalt 100 Gramm
ab 21,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2021 Homare Bio Gyokuro Shincha 2021 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 27,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha Wakana 2021 Bio Shincha Wakana 2021
Inhalt 100 Gramm
ab 21,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
Bio Gyokuro Ikuta Premium Bio Gyokuro Ikuta Premium
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
24,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
NEU
Bio Kabuse Shincha 2022 Watanabe Yakushima - 50g Bio Kabuse Shincha 2022 Watanabe Yakushima - 50g
Inhalt 50 Gramm (42,00 €* / 100 Gramm)
21,00 € *
Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Bio Sencha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Kukicha Miyazaki Morimoto Bio Kukicha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
ab 9,50 € *
TIPP!
Bio Miumori Kabuse Shincha 2022 Asanoka - 80g Bio Miumori Kabuse Shincha 2022 Asanoka - 80g
Inhalt 80 Gramm (28,63 €* / 100 Gramm)
22,90 € *
TIPP!
NEU
TIPP!
NEU
Bio Sencha Roji Watanabe HON-YUU Yakushima - Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Sencha Roji Watanabe HON-YUU Yakushima -...
Inhalt 100 Gramm
14,90 € * 16,90 €*

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Kabusecha Shiho Bio Kabusecha Shiho
Inhalt 100 Gramm
ab 23,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Tanabata Bio Sencha Tanabata
Inhalt 100 Gramm
ab 8,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Aki Bancha Kirishima Bio Aki Bancha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Jeju Sejak Südkorea Bio Jeju Sejak Südkorea
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
22,90 € *
Bio Shincha Saemidori 50g Bio Shincha Saemidori 50g
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
NEU
Sakura-No Shincha 2022 Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g Sakura-No Shincha 2022 Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (47,80 €* / 100 Gramm)
23,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Houjicha Miyazaki Bio Houjicha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 5,90 € *
TIPP!
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bi Lo Chun 2022 Sanxia Bi Lo Chun 2022 Sanxia
Inhalt 100 Gramm
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Bancha Miyazaki Yanagicha Bio Bancha Miyazaki Yanagicha
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
Bio Shincha Yabukita 50g Bio Shincha Yabukita 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi
Inhalt 70 Gramm (28,43 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

China Anji Bai Cha Premium (Grade A) China Anji Bai Cha Premium (Grade A)
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2022 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2022 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha Wakana 2021 Bio Shincha Wakana 2021
Inhalt 100 Gramm
ab 21,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2021 Homare Bio Gyokuro Shincha 2021 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 27,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 100g Bio Midori Matcha Kirishima 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Bio Sencha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Kukicha - Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Kukicha - Tee des Monats zum Aktionspreis!
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € * 7,90 €*

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Tanabata Bio Sencha Tanabata
Inhalt 100 Gramm
ab 8,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
Bio Tokujou Sencha Mie Bio Tokujou Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
20,90 € *
TIPP!
NEU
Sakura-No Shincha 2022 Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g Sakura-No Shincha 2022 Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (47,80 €* / 100 Gramm)
23,90 € *
Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Kukicha Miyazaki Morimoto Bio Kukicha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
ab 9,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
TIPP!
Sakura-No Sencha, Kumamoto, kleine Packung 50g Sakura-No Sencha, Kumamoto, kleine Packung 50g
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Yuzu Kukicha Bio Yuzu Kukicha
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
TIPP!
3er Set Japantee High End aus Kirishima (3 x 50g) 3er Set Japantee High End aus Kirishima (3 x 50g)
Inhalt 150 Gramm (19,93 €* / 100 Gramm)
29,90 € *
Bio Sencha Fukamushicha Bio Sencha Fukamushicha
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Kabusecha Shiho Bio Kabusecha Shiho
Inhalt 100 Gramm
ab 23,90 € *
NEU
Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2022 Watanabe Yakushima - 50g Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2022 Watanabe...
Inhalt 50 Gramm (38,00 €* / 100 Gramm)
19,00 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Sencha Machiko Cherry Blossom Shizu 7132, Shizuoka Sencha Machiko Cherry Blossom Shizu 7132, Shizuoka
Inhalt 40 Gramm (39,75 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Miumori 20g Dose Bio Matcha Miumori 20g Dose
Inhalt 20 Gramm (109,50 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
Sencha Midori No.2 Hoshino, Fukuoka Sencha Midori No.2 Hoshino, Fukuoka
Inhalt 100 Gramm
12,90 € *
Sencha Megumi No.1 Hoshino, Fukuoka Sencha Megumi No.1 Hoshino, Fukuoka
Inhalt 100 Gramm
18,90 € *
TIPP!
NEU
Bio Shincha 2022 Morimoto Miyazaki, kleine Packung 50g Bio Shincha 2022 Morimoto Miyazaki, kleine...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
NEU
Shincha 2022 Onejime Yabukita Shincha 2022 Onejime Yabukita
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
TIPP!
Sakura-No Mukashi Kamairicha, Kumamoto, Matsumoto Sakura-No Mukashi Kamairicha, Kumamoto, Matsumoto
Inhalt 50 Gramm (43,80 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Bio Morimoto Mori No Kaori Bio Morimoto Mori No Kaori
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha mit Matcha Bio Sencha mit Matcha
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
TIPP!
Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
Bio 3er Set Vol2 Watanabe Raritäten aus Yakushima Bio 3er Set Vol2 Watanabe Raritäten aus Yakushima
Inhalt 300 Gramm (14,97 €* / 100 Gramm)
44,90 € *
TIPP!
Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi
Inhalt 70 Gramm (28,43 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
TIPP!
NEU
Bio Sencha Roji Watanabe HON-YUU Yakushima - Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Sencha Roji Watanabe HON-YUU Yakushima -...
Inhalt 100 Gramm
14,90 € * 16,90 €*
TIPP!
3er Set Bio Jubiläums-Triple-Set (3x100g) 3er Set Bio Jubiläums-Triple-Set (3x100g)
Inhalt 300 Gramm (16,63 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
Zuletzt angesehen