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Ein eleganter Sencha von exzellenter Qualität. Das Blatt glänzt smaragdgrün und duftet verlockend beerig. Der Tee ist herrlich süffig und überzeugt mit seiner Ausgewogenheit mit mildem Umami, cremigem Mundgefühl und einer feinen, langanhaltenden Süße im Nachhall.
Das Blattgut für diesen Tee ist ein Premium Blend aus der Präfektur Miyazaki, an der Ostküste Kyushus im Süden Japans. Die 100% Kanaya Midori Pflanzen werden kurz vor der Ernte beschattet und produzieren so besonders weich schmeckenden Tee.
TIPP: Dieser leckere Sencha eignet sich hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss, hierfür bitte die Ziehzeit auf 20 - 30 Minuten verlängern und Dosierung verdoppeln. Auf Eis serviert ein Hochgenuss!
Zubereitungsempfehlung: ca. 1-2 EL/1L mit ca. 60-70°C heißem Wasser übergießen und ca. 1 Minute ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.
Ideal ist die Zubereitung in kleinen Japankännchen mit ca. 1 TL pro 200 ml.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: | Bio, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet, Eistee-geeignet |
Anbaugebiete: | Japan |
Geschmack: | mild, süß, fruchtig, frisch |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
jederzeit wieder
Sehr gute Qualität, gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Leider enttäuschend
Ich habe den Bio Sencha Miyazaki Premium auf Grund seiner guten Bewertung hier gekauft. Gesucht hatte ich einen Tee für den Alltag der nicht ganz so teuer ist jedoch alles besitzt was japanische Grüntees so besonders lecker für mich macht. Blumiger Duft, präsentes Umami gepaart mit einer gewissen Frucht und Süße in einer möglichst grünen Tasse. Hatte gleich die große Menge (200g) bestellt und muss sagen das ich die Rezessionen leider nicht teilen kann. Sowohl der typische Duft als auch der Geschmack haben für mich nichts mit dem Genuss zu tun, welchen ich von gutem japanischen Sencha erwarte. Im Gegenteil eher etwas algig und bitter im zweiten Aufguss gar fischig. Habe unterschiedliche Aufgussmethoden und Temperaturen ausprobiert leider ohne Veränderung. Hatte schon überlegt ob der Tee schon zu alt ist oder so. Na ja, von mir gibt´s hier leider keine Kaufempfehlung. Wer unsicher ist sollte erst zur kleinen Packung greifen und testen.
Meine Bewertung
Frisch fruchtig, sehr lecker
Meine Bewertung
sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Meine Bewertung
Wie immer super Qualität
Meine Bewertung
ein angenehmer Sencha. gute Qualität.
Wunderbar weicher Tee, super Preis
Ein wunderbarer Tee, abgerundet ausgeglichen und fruchtig. Habe ihn soeben in einer Probe kennengelernt und werde ihn beim nächsten Mal mitbestellen.
Meine Bewertung
Wahnsinnig guter Sencha. Wir trinken ihn jeden Morgen und es ist jedes Mal etwas besonderes.
Meine Bewertung
Bestes Preis-Leistungsverhältnis
Meine Bewertung
empfehlenswerter Bio Sencha
Meine Bewertung
Vielen Dank für die Beratung
Nicht vergleichbar mit anderem Sencha
Nach dem Öffnen muss man erst mal genau nachlesen ob auch wirklich Sencha auf der Packung steht.
Super lecker frisch absolut blumig Shinchalike super weiter so leckere Tees hier anbieten!
Daumen hoch !!!
Super Preis- Leistungsverhältnis
Dieser Sencha hat mich aufs angenehmste überrascht! Zu so einem guten Preis hatte ich noch nie einen so guten Sencha. Das Preis- Leistungsverhältnis ist schwer zu schlagen.
Der Tee schmeckt sehr fein, hat ein leichtes Aroma von Beeren, zudem eine sehr angenehme Süsse. Aufgegossen habe ich den Sencha in einem 350ml Kyusu bei 65° Wassertemperatur. Habe den Tee fünf mal aufgegossen und jedes mal ein tolles Geschmackserlebnis dabei gehabt. Dieser Japaner wird von einer nur ganz milden Bitterkeit begleitet und er hinterlässt ein herrlich frisches Gefühl im Mund.
Der Geschmack begleitet einen auch noch eine ganze Weile nach dem Geniessen. Ein wunderbar ausgeglichener Sencha ohne Ecken und Kanten, auch für Japantee-Neulinge bestens geeignet. Finde den Grüntee einen echten Knüller, der wohl bei mir im Standardsortiment landen wird.
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