Bio Sencha mit Matcha

Eine spannende Mischung aus klassischem Sencha und 3% Matcha. Intensiv grüne Tasse mit vollmundigem, frischen Geschmack der, speziell beim ersten Aufguss, dem zart-herben Matcha Entfaltungsraum bietet. Die späteren Aufgüsse gehören deutlich mehr dem Sencha, der sich mit einer weichen Milde präsentiert.

Der Sencha stammt aus der Sommerernte und ist ein Culitvar-Blend aus unterschiedlichen Regionen Japans.

Zubereitungsempfehlung: 1-2 TL/200ml 60-70 °C 1 Min. - 2./3. Aufguss 10 Sek. 

westliche Zubereitung: 1-2 EL/L 60-70°C 1 Min.

Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einer kleinen japanischen Teekanne (Kyusu).

Hier finden Sie unser YouTube-Video für die Zubereitung in einer japanischen Kyusu und hier unseren Vergleich zwischen westlicher und asiatischer Zubereitung. 

Tipp: Dieser hocharomatische Grüntee eignet sich hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss, hierfür bitte die Ziehzeit deutlich auf 20 - 30 Minuten verlängern und Dosierung verdoppeln! Auf Eis servieren und genießen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft