Bio Sencha Kaori, Shizuoka

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Unkompliziert! Kaori, Japanisch für Duft, ist der Namenspatron für diesen hocharomatischen... mehr
Bio Sencha Kaori, Shizuoka

Unkompliziert! Kaori, Japanisch für Duft, ist der Namenspatron für diesen hocharomatischen Sencha, der auch bei hartem Wasser seinen vollen Geschmack  entfaltet. Schöne grüne Tasse.

Die Präfektur Shizuoka mit der gleichnamigen Präfekturshauptstadt befindet sich auf der Hauptinsel Honshu und bietet Superlativen in vielerlei Hinsicht. Shizuoka beheimatet nicht nur den majestätischen Fuji-san, mit 3776 m Japans höchsten Berg, sondern auch das größte Teeanbaugebiet des Landes. Die 20.600 Hektar Anbaufläche entsprechen über 40 % der Gesamtfläche, auf der in Japan Tee kultiviert wird.

Zubereitungsempfehlung: ca. 1-2TL/200ml mit ca. 80°C heißem Wasser übergießen und ca. 60 Sekunden, den zweiten Aufguss nur ca. 5 Sekunden ziehen lassen. Ideal ist die Zubereitung in kleinen Japankännchen mit ca. 7g pro 500 ml.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Eigenschaften: Bio, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: kräftig, frisch, fein herb
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Kyoko / H. R. Diez GmbH Klarenbachstrasse 1-4 10553 Berlin
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Kundenbewertungen für "Bio Sencha Kaori, Shizuoka"
20.02.2022

Wunderbarer Alltags-Sencha

Schöner Duft mit grasigen Noten und Röstaromen. Mit dem Tee kann man nichts falsch machen. Selbst bei ungenauen Temperaturen bekommt man hier ein volles und leicht süßes Ergebnis das sich auch vor teureren Senchas nicht verstecken muss. Einzig das beworbene satte grün ist wohl doch eher ein gelb.

06.02.2022

Röstaromen und Zuckerwatte

toller Tee; Geschmack mit Röstaromen wie Zuckerwatte, gebrannte Mandel, warmes Brot...kein Umami aber sehr lecker und süffig!

02.12.2019

Ein Tee der gute Laune hervor ruft.

Ein wunderbarer Tee, ein süsslicher Genuss - vor allem früh morgens wenn der Gaumen noch nicht behaftet ist.

22.10.2018

Meine Bewertung

Einfach prima. Beste Wahl

13.03.2018

Meine Bewertung

Bitte nicht kaufen damit genug fur mich bleibt.

13.09.2017

Meine Bewertung

Qualität ......................................

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