Bio GO EN, Kabuse Tamaryokucha

  • AT0264
Inhalt: 50 Gramm (47,80 € * / 100 Gramm)
23,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fantastischer, hocharomatischer Schattentee mit fruchtig-süßem, samtweichem, vollmundigem... mehr
Bio GO EN, Kabuse Tamaryokucha

Fantastischer, hocharomatischer Schattentee mit fruchtig-süßem, samtweichem, vollmundigem Geschmack und charaktervollem, elegantem Umami-Körper. Klare Tasse mit floral-fruchtigem Bouquet. Das Blatt hat die für Tamaryokucha typische Kräuselform.

Eine neue Teesorte, deren Entstehung hier sehr schön beschrieben wird.

In diesem Video erfahren Sie noch mehr über GO EN

Anhand geschmacklicher Kriterien würde wohl jeder geübte Teekenner den GO EN als Gyokuro klassifizieren. Doch gewinnt der GO EN seine angenehm weiche Süße nicht ausschließlich aus der intensiven Beschattung, sondern verdankt diese auch der alleinigen Verwendung der außergewöhnliche süßen und milden Strauchsorte Oku Midori. Beim ersten Blick auf das Blattgut fällt sofort die sehr feine Sortierung auf, doch bei genauerer Betrachtung erst trumpft der GO EN mit einer weiteren Besonderheit auf: Die Blätter sind gekräuselt, wie wir es vom Tamaryokucha kennen. Genau gesagt handelt es sich also um einen stark beschatten Mushi-Guri-Cha, also einen wie Sencha oder Gyokuro gedämpftem Tee, der jedoch nicht wie die beiden Verwandten zu Nadeln gerollt wird. Anstelle dessen prägt eine mit Bambus ausstaffierte trommelförmige Maschine Geschmack und Form dieses überragenden Tees.

Hier stehen Informationen über den Biogarten der Familie Morimoto, bitte den Text im Kasten runterscrollen.

Hier geht es zu unseren Reiseberichten mit tollen Fotos: Fotoreisebericht 2018 & Fototreisebericht 2016  &  Reisebericht 2015

Zubereitungsempfehlung: ca. 2-3 EL/1L mit ca. 50-60°C heißem Wasser übergießen und max. 1 Minute ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

TIPP: Ideal ist die Zubereitung in kleinen Japankännchen mit ca. 3 TL pro 150 ml.

Maschinensortierte Variante.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

Diese Ernte ist garantiert unbelastet, HIER GEHT ES DIREKT ZU DEN ANALYSEN.

Eigenschaften: Bio, first flush, Rarität
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: blumig, süß, fruchtig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio GO EN, Kabuse Tamaryokucha"
15.06.2016

Einzigartiger und hochwerter Japantee

Diesen auf Grund seiner gekräuselten Form einzigartigen Tee habe ich in einer 160ml Kyusu zubereitet, wobei ich eine Menge von 2 leicht gehäuften Teelöffeln verwendet habe. Zur Zubereitung habe ich 55°C heißes Wasser verwendet. Trotz der geringer genommen Menge wurde der Tee vor allem bei weiteren Aufgüssen recht stark, hier ist also eher "tip and go" angesagt (1min, 10s, 10s....).
Zum Geschmack muss man sagen, dass dieser einen recht kräftigen Umami Charakter hat, wozu sich dann florale und leichte Säurenuancen sowie eine leichte Süße addieren. Die Farbe des Aufgusses ist zwar grün, aber nicht so intensiv wie bspw. bei einem Sencha. Insgesamt ist der Tee zwar nicht ganz leicht zuzubereiten, aber letztendlich sehr angenehm zu trinken. Ich finde den Tee recht lecker, wobei ich durch etwas Übung sicher noch einiges rausholen kann. Empfehlen würde ich den Tee auch, nur vielleicht nicht gerade Anfängern bzgl. Japantees.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
Bio Sencha Hoshino No.1 Bio Sencha Hoshino No.1
Inhalt 100 Gramm
22,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
22,90 € *
Bio Kamairicha Sae Midori Miyazaki Bio Kamairicha Sae Midori Miyazaki
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
Bio Shiraore Miyazaki Morimoto Bio Shiraore Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Fukamushi Sencha Miyazaki Morimoto Bio Fukamushi Sencha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Sencha Mie Bio Tokujou Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
20,90 € *
TIPP!
Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Shion Bio Sencha Shion
Inhalt 50 Gramm (23,80 €* / 100 Gramm)
11,90 € *
Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki Morimoto Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki...
Inhalt 50 Gramm (45,80 €* / 100 Gramm)
22,90 € *
Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha Miyazaki Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha Miyazaki
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
24,90 € *
Bio Benifuuki Pulver Catechintee / Katechintee von Keiko Bio Benifuuki Pulver Catechintee / Katechintee...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 50g Bio Midori Matcha Kirishima 50g
Inhalt 50 Gramm (23,00 €* / 100 Gramm)
11,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Bancha Yanagicha Mie Bio Bancha Yanagicha Mie
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
Bio Marimo Sencha Mie Bio Marimo Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki
Inhalt 20 Gramm (74,50 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
TIPP!
Bio Premium Gyokuro Kirishima Bio Premium Gyokuro Kirishima
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Rosa Miyazaki Morimoto Bio Sencha Rosa Miyazaki Morimoto
Inhalt 80 Gramm (17,38 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
Shincha 2019 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g Shincha 2019 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (47,80 €* / 100 Gramm)
23,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
Bio Kukicha Karigane Watanabe Bio Kukicha Karigane Watanabe
Inhalt 100 Gramm
17,90 € *
Sencha Bio-Star No.2 Sencha Bio-Star No.2
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
Sencha Bio-Star No.1 Sencha Bio-Star No.1
Inhalt 100 Gramm
16,90 € *
TIPP!
Bio Kabuse Shincha 2019 Miyazaki Morimoto, kleine Packung 50g Bio Kabuse Shincha 2019 Miyazaki Morimoto,...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Bio Sencha Okumidori Miyazaki Morimoto Bio Sencha Okumidori Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Houjicha Miyazaki Bio Houjicha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 5,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Grüner Ingwer Grüner Ingwer
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
TIPP!
Bio Premium Gyokuro Kirishima Bio Premium Gyokuro Kirishima
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
Bio Tokujou Sencha Mie Bio Tokujou Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
20,90 € *
Bio Kirishima Miumori Koucha Bio Kirishima Miumori Koucha
Inhalt 100 Gramm
17,90 € *
Bio Suikyo Mizucha, 20 Aufgußbeutel Bio Suikyo Mizucha, 20 Aufgußbeutel
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Bio Sencha Kirishima Miumori Bio Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
15,90 € *
TIPP!
Bio Jubiläums-Triple-Set Bio Jubiläums-Triple-Set
Inhalt 300 Gramm (16,63 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Watanabe Keita no Koucha first flush, Yakushima 2019 Bio Watanabe Keita no Koucha first flush,...
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *
Bio Kabuse Powder No. 1 von Keiko Bio Kabuse Powder No. 1 von Keiko
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sencha Miyazaki Sencha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha 2019 Makizono Bio Shincha 2019 Makizono
Inhalt 100 Gramm
ab 29,90 € *
TIPP!
NEU
Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (166,33 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
Bio Marimo Sencha Mie Bio Marimo Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Shira-Hime "Weißer Sencha" Yame Shira-Hime "Weißer Sencha" Yame
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Rosa Miyazaki Morimoto Bio Sencha Rosa Miyazaki Morimoto
Inhalt 80 Gramm (17,38 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha Miyazaki Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha Miyazaki
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Tanabata Bio Sencha Tanabata
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *
Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto Bio Sencha mit Matcha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan Bio Sencha, Uji Kyoto, Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 6,50 € *
Uji Gyokuro Sô-An 2018 Nakanishi Uji Gyokuro Sô-An 2018 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (166,33 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 50g Bio Midori Matcha Kirishima 50g
Inhalt 50 Gramm (23,00 €* / 100 Gramm)
11,50 € *
Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
Sencha Momiji, Hoshino/Yame Sencha Momiji, Hoshino/Yame
Inhalt 100 Gramm
32,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Fukurou, Morimoto, Aufgußbeutel Bio Sencha Fukurou, Morimoto, Aufgußbeutel
Inhalt 50 Gramm (19,80 €* / 100 Gramm)
9,90 € *
Sencha Machiko Cherry Blossom Shizu 7132, Shizuoka Sencha Machiko Cherry Blossom Shizu 7132, Shizuoka
Inhalt 40 Gramm (39,75 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru
Inhalt 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 100g Bio Midori Matcha Kirishima 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki
Inhalt 20 Gramm (74,50 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
TIPP!
Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
Kuri Kamairicha Kadota Kuri Kamairicha Kadota
Inhalt 100 Gramm
12,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
Bio Kabusecha No. 1 von Keiko Bio Kabusecha No. 1 von Keiko
Inhalt 50 Gramm (21,80 €* / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 24,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
Zuletzt angesehen