Bio Dan von Keiko

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Der Dan ist von der frühen 1. Pflückung im April. Die starke Feuerung beim Trocknen verleiht... mehr
Bio Dan von Keiko

Der Dan ist von der frühen 1. Pflückung im April. Die starke Feuerung beim Trocknen verleiht diesem anregenden Tee eine tiefgrüne Tasse und
seinen warmen, voluminösen Duft. Betörender, samtiger Geschmack.

Unter der Marke KEIKO finden Sie ein Sortiment von außergewöhnlich feinen Spitzentees verschiedener Pflückungen aus der Region Kagoshima im Süden Japans.
Zur Steigerung der Qualität wird der Teestrauch in guten Anbaulagen unter speziellen Netzen (japanisch: Kabuse) kultiviert. Der Aufwuchs im Halbschatten kommt den Wachstumsbedingungen des wilden Tees am nächsten. Kabusecha bildet mehr natürliche Wirkstoffe und ist besonders aromatisch.
Um die Inhaltsstoffe des Blattes optimal aufzuschließen und vor Oxidation zu schützen, werden die tiefgrünen Blätter gleich nach der Ernte in einem speziell entwickelten Verfahren gedämpft, gekühlt, gerollt, getrocknet und luftdicht verpackt. So bleiben die Wirkstoffe und das duftig frische Aroma bis zum Genuß erhalten.
Die KEIKO-eigenen Teegärten gehören zu den Pionieren des biologischen Teeanbaues und waren die ersten in Japan, die mit dem EG-Biosiegel ausgezeichnet wurden.

Diese Ernte ist garantiert unbelastet, lesen sie hier die Radioaktivitätsanalysen.

Die Zubereitung mit den exakten Ziehzeiten je Aufguß stehen in der Schachtel.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Eigenschaften: asamushi (leicht gedämpft), Bio, first flush
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: mittelkräftig, blumig, frisch, nussig, würzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: KEIKO, Shimodozono International GmbH  Strothestr. 50  D-49356 Diepholz
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Kundenbewertungen für "Bio Dan von Keiko"
29.07.2018

beruhigend, meditativ, vitalisierend

Ein hervorragender Tee mit duftender Frische im Geruch und geschmacklich wahrlich feurig, wobei es auch als ein schönes Prickeln im Mundraum beschrieben werden kann. Der Tee hat Volumen im Geschmack, eine angenehme Süße, viel Umami und einen schönen Nachhall. Die Wirkung des Tees ist angenehm beruhigend, wahrlich meditativ und zu guter letzt anregend und vitalisierend. Qualität, wie man es von Keiko Tees kennt. Klasse :-)

27.01.2015

Wunderschöne Farbe, toller Geschmack

Dieser Tee von Keiko besticht zunächst einmal durch seine wunderschöne dunkelgrüne strahlende Farbe in der Tasse. Aber auch geschmacklich kann er voll überzeugen. Man vermutet bei der Farbe einen kräftigen Geschmack wird aber von einem frischen, samtigen insgesamt runden Geschmack überrascht. Schmeckt auch bei mehrfachen Aufgüssen hervorragend. Absolute Empfehlung.

10.11.2014

samtig im geschmack

einer der mundigsten keiko-tees. hat etwas von der frische und milde eine shincha. kräftiges grün in der tasse. 4 ausgüsse sind locker drin.

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