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Mit diesem brillianten Jubiläums-Set würdigen wir unsere 5-jährigen Partnerschaft mit Teefarmer Shutaro Hayashi. Hier sind drei wunderbare, völlig unterschiedliche Tees enthalten. Ein beschatteter Grüntee aus ganz jungen Teepflanzen der Asanoka, ein unbeschatteter Sencha aus historischen samengezogenen Zairai-Teepflanzen von Shutaros Ururgroßvater und für die Abwechslung ein weicher Schwarztee.
Das Paket enthält je eine Packung der folgenden drei Bio Grünteesorten aus Japan (=insgesamt 300g Tee)
- 100g Bio Asanomi Kabusecha Kirishima
- 100g Bio Miumori Sencha Kirishima
- 100g Bio Miumori Koucha Kirishima
HIER geht's zu allen Tees des Gartens der Familie Hayashi auf Kirishima.
Den familienbetriebenen Biobetrieb von Shutaro Hayashi kennen wir persönlich. Wir waren dreimal in Japan vor Ort und konnten die Teefelder und die Produktion besichtigen. Hier geht es direkt zu den Reiseberichten: FOTOREISEBERICHT 2018 & FOTOREISEBERICHT 2016 & Reisebericht 2015
Im Interview wird Shutaro gefragt welche drei Tees er auf eine einsame Insel mitnehmen würde. Aufgrund seiner Antwort entstand dieses Triple-Set:
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: | Bio, first flush |
Anbaugebiete: | Japan |
Geschmack: | mittelkräftig, süß, fruchtig, frisch |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main |
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