Wenn das Wetter wärmer wird und die Sonne beginnt unsere Haut zu streicheln, hat man doch richtig Lust auf Eiscreme! Wir lieben vor allem Vanilleeiscreme mit einem Energiekick, indem wir Matcha über ein bis zwei Kugeln Eiscreme darübergießen. Köstlich und schön fürs Auge zugleich! Denn die warme Matcha und die kalte Eiscreme in Kombination erinnern an ein Sundae-Dessert (nur gesunder).
Dafür eignet sich jeder Matcha aus unserem Sortiment. Wir haben den Bio Miumori Matcha verwendet.
Zubereitung
- Matcha zubereiten (Hier geht's zu unserem Video)
- Vanilleeiscreme in Schalen servieren
- Matcha über die Eiscreme gießen
- Genießen!
In dem Kieler Nachrichten Artikel speziell zum Thema Matcha wurde diese Zubereitungsart auch erwähnt. Schaut mal rein!