Zotter Weiße Krokant, vegan

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Zotter Weiße Krokant, vegan

Ich bin in der Sommerpause und voraussichtlich ab September wieder bestellbar :)

 

Weiße Reiskuvertüre gefüllt mit weißer Schokoganache und Mandelkrokant

Nicht so süß und vegan: Eine herrlich knusprige Füllung aus Mandelkrokant und ganz feinen Reisflakes in einer weißen Schokoganache, die wir aus veganer weißer Reiskuvertüre, Mandelmark und Mandelöl gezaubert haben. Als Überzug eine vegane weiße Reiskuvertüre mit tollem Vanillegeschmack und schönem Schmelz, dank reiner Kakaobutter. Ohne Sojalecithin. Eine Kreation am Puls der Zeit, vegan und geschmacklich voll auf dem Punkt.

TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.

Weiße Reiskuvertüre° gefüllt mit weißer Schokoganache°(53%) und Mandelkrokant°(5%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Reisflakes°(Reis°, Salz), MANDELÖL°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 55%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam und Soja enthalten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

 
Brennwert 580 kcal / 2402 kJ
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren  17 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker  38 g
Eiweiß 4,2 g
 Salz  0,34 g
Eigenschaften: Bio, vegane Schokolade
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56 A-8333 Riegersburg
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