Zotter Walnussnougat, vegan

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Zotter Walnussnougat, vegan

Ich bin in der Sommerpause und voraussichtlich ab September wieder bestellbar :)

 

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Walnussnougat
Ein zartschmelzendes Walnussnougat aus gerösteten Walnüssen, reiner Kakaobutter und einem Hauch Sternanis. Darauf eine dünne knackige Schicht aus veganer weißer Reiskuvertüre und eine Hülle aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaopower.

TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Walnussnougat°(53%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, WALNÜSSE°, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Sonnenblumenöl°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°, Sternanis°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

 
Brennwert 587 kcal / 2432 kJ
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren  18 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker  42 g
Eiweiß 6,0 g
 Salz  0,18 g
Eigenschaften: Bio, vegane Schokolade
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56 A-8333 Riegersburg
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