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Beschreibung

Minikiste Darjeeling Maharani Hills 2024 (=Margarets Hope) First Flush EX13/24

Exklusiver, traditionell produzierter Spitzentee mit einem frischen, blumigen Bouquet. Die Tasse leuchtet in einem zarten Goldgelb-Orange und verströmt ein mild-blumiges Aroma. Maharani Hills First Flush wird im März und April geerntet, wenn die Temperaturen nach der Wintersaison durch die intensivere Sonneneinstrahlung steigen und die frischen Teeblätter sprießen. Direkt nach der Herstellung besticht der Tee mit seinem intensiven, duftigen Aroma und der charakteristisch blumigen Note, die hochwertigem First Flush Darjeeling auszeichnen.

Dieser exquisite First Flush Frühlingsdarjeeling aus der frühen Flugteezeit stammt aus dem renommierten Garten Maharani Hills, Teil der berühmten Margaret's Hope Plantage. Erntefrisch vor Ort verpackt, kommt der Tee in einer originalen 125g-Minikiste aus Holz (ca. 8,5 cm x 8,5 cm x 10,5 cm). Ein ideales Geschenk für Teeliebhaber.

Über "Flugteezeit" siehe Blogartikel zum Thema

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Über Maharani Hills und Margaret's Hope:

Darjeelings berühmtester Teegarten Margaret's Hope, in welchem die Maharani Hills Hänge liegen, feierte 2014 sein 150-jähriges Jubiläum!

Maharani Hills liegt auf 1.500 Metern. So edel wie der Name - Maharani bedeutet "Frau des Maharadschas" sind auch die Tees, die der erfahrene Estate-Manager J.C. Pande dort exklusiv für den anspruchsvollen deutschen Markt produziert. Maharani Hills ist ein traumhaft schöner, großer Berghang der im weltberühmten Teegartens Margaret's Hope liegt. In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer Mr. Bagdon in den 30er Jahren der Plantage ihren Namen. Auf dieser Plantage werden fast ausschließlich Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis eingesetzt. Das langsame Wachstum in den kühlen, tropisch-nebeligen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten!

Ostern 2011 hatten wir das große Glück die Margaret's Hope Teefabrik und den wunderschönen Garten mitsamt Maharani Hills persönlich zu besichtigen. Auf einem Foto stehen wir mitten in Maharani Hills Teebüschen und auf einem weiteren ist Olli mit dem Manager J.C Pande vor der Fabrik zu sehen. Der kompetente und freundliche Manager versteht sein Handwerk, wovon wir uns bei einem ausgiebigen Teatasting überzeugen konnten. Wir waren von diesem Garten sehr beeindruckt und von der Teequalität völlig begeistert.

Was ist ein Flugtee?
Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flugtee so beliebt und gefragt.

Eigenschaften

Geschmacksprofil

Tannine:
Komplexität:
Süße:
Floral:
Fruchtig:

Besonderheiten

Coldbrew geeignet
Ernte: first flush / Frühlingsernte

Zubereitungsempfehlung

Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.

 
Menge
Temperatur
1. Aufguss
Menge:
~10g/1L
Temperatur:
100°C
1.Aufguss:
~2 Min
Anbaugebiete: Anbaugebiete: Darjeeling / Indien
Aroma: Aroma: naturbelassen (ohne Aroma)
Geschmack: Geschmack: blumig, frisch, fruchtig, spritzig
Saison: Saison: Frühling & Sommer, Herbst & Winter
Bewertungen
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1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen


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20. November 2024 16:11

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Hübsch, aber geschmacklich nicht mein Fall

Schöne Verpackung, es gibt einem das Gefühl von etwas Besonderem. Der Tee ist allerdings nicht so mein Geschmack, weil es ihm ein wenig an Ausdruck fehlt.

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