Honey Oolong Gui Fei
- vollmundig & honigsüß mit Dörrobst-Note
- runde Kugelform – intensives Aroma
- natürliche Blattbisse der Jacobiasca Formosana – typisch Gui Fei
- kräftiges Mundgefühl & warme Honignoten
- etwa 70–75% oxidiert für volle Tiefe
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Honey Oolong Gui Fei
Ein vollmundig-honigsüßer Oolong der zur Kugelform gerollt ist. Er entfaltet auf der Zunge eine milde Süße, die leicht an Dörrobst erinnert und hat deutliche warme Honignoten im Abgang.
Für die Süße sind die winzigen Grashüpfer, „Jacobiasca Formosana“ verantwortlich. Sie „beissen“, bzw. stechen in die frischen, jungen Blätter und stoppen förmlich das Wachstum der Blätter, aber begünstigen das Aroma in eine sehr honigsüße Nuance. Diesen Prozess nennt man "Gui Fei".
Die Blätter dieses Oolongs werden zu rund 70-75% oxidiert , was die süßen Noten und das kräftige Mundgefühl ideal zum Vorschein bringt.
Unser Tipp
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"Der Honey Oolong Gui Fei ist kräftig, süßlich und sehr ergiebig. Ein schmackhafter Allrounder für den ganzen Tag."
Oliver V.
Team Laden & Versandlager
Geschmacksprofil
Besonderheiten
Zubereitungsempfehlung
Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.
| Anbaugebiete: | Anbaugebiete: Formosa / Taiwan |
|---|---|
| Aroma: | Aroma: naturbelassen (ohne Aroma) |
| Geschmack: | Geschmack: fruchtig, süß |
| Kultivare: | Kultivare: Qingxin |
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
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