Set 5-teilig Gaiwan, 2 Cups, Cha Hai & Teeboot

Dieses Set umfasst einen Gaiwan, eine Ausschankkanne und zwei Tassen aus feinem, durchscheinendem Porzellan sowie ein kleines Teeboot aus Bambus. Perfekt für die einfache Zubereitung von großblättrigen Tees und für eine persönliche Teezeremonie.

Das Set besteht aus:

• Gaiwan
• Ausschankkanne Cha Hai
• zwei Cups
• Teeboot Bambus

Das Porzellan ist handgefertigt in Südkorea – jedes Stück unterscheidet sich leicht, die Fotos dienen als Beispiele. Das Teeboot stammt aus China.

Der Gaiwan, Koreanisch: 개완 (Gaewan) | Chinesisch: 盖碗 (Gàiwǎn), ist in China seit Beginn der Ming-Dynastie um 1350 das traditionelle Gefäß für Teezubereitung. Der Gaiwan, auch Gai Wan oder Gaibei (bedeckte Schüssel oder Tasse) genannt, wird sowohl für die Zubereitung als auch zum Genießen von Tee eingesetzt. Ein Gaiwan hat weder Henkel noch Tülle, dafür einen Deckel. Wegen seiner Funktionalität, schlichten Eleganz und der unkomplizierten Handhabung ist der Gaiwan in China ein verbreitetes Universalwerkzeug. Grifflose Kännchen wie Shibos, Houhins und Gaiwane sind praktisch für unterwegs und auch für die Anwendung mit der linken Hand ideal. Beim Gaiwan ist der Deckel nicht kreisrund, sondern leicht oval, um das Schrägstellen bei Abgießen zu erleichtern. Das ist kein Qualitätsmangel sondern eine hilfreiche Eigenschaft.