Darjeeling Flugtee 2025 Maharani Hills FTGFOP1 EX5

Darjeeling / Indien

Darjeeling Flugtee 2025 Maharani Hills FTGFOP1 EX5

Vorteile

erste Frühlingsernte
prickelnd-spritzig mit zarter Süße
dezente Hochland-Adstringenz im Abgang
gepflückt aus den ersten Knospen der Maharani Hills
exklusiv produziert für den deutschen Markt vom Margaret’s Hope-Garten

16,90 €*

Inhalt: 500000 g (0,03 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Gewicht

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¹gegenüber €/kg der 100g-Größe

Produktnummer: TS0361

Darjeeling Flugtee 2025 Maharani Hills FTGFOP1 EX5

Die Frühlingspflückung aus dem Maharani Hills Garten, der sich in der berühmten Margaret's Hope Plantage befindet, ist auch dieses Jahr wieder sehr gut gelungen. Eine zarte Süße und spritzige, prickelnde Noten dominieren den Geschmack. Im Abgang breitet sich eine dezente Hochlandastdringenz aus, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Wie auch in den letzten Jahren ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis.

Darjeelings berühmtester Teegarten Margaret's Hope, in welchem die Maharani Hills Hänge liegen, feierte 2014 sein 150-jähriges Jubiläum! Genießen Sie diesen herrlichen Tee. Diese Köstlichkeit wird nur aus den jüngsten, ersten Knospen und zartesten Blättern produziert. Kurz nach der Herstellung ist das frische, duftige Aroma von hochwertigem First Flush Darjeeling noch sehr intensiv und hat die typisch blumige Note. Ein erlesener Genuss für Teeliebhaber.

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Über Maharani Hills und Margaret's Hope:
Maharani Hills liegt auf 1.500 Metern. So edel wie der Name - Maharani bedeutet "Frau des Maharadschas" sind auch die Tees, die der erfahrene Estate-Manager J.C. Pande dort exklusiv für den anspruchsvollen deutschen Markt produziert. Maharani Hills ist ein traumhaft schöner, großer Berghang der im weltberühmten Teegartens Margaret's Hope liegt. In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer Mr. Bagdon in den 30er Jahren der Plantage ihren Namen. Auf dieser Plantage werden fast ausschließlich Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis eingesetzt. Das langsame Wachstum in den kühlen, tropisch-nebeligen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten! Margaret's Hope gehört zur Goodricke-Gruppe. Ostern 2011 hatten wir das große Glück die Margaret's Hope Teefabrik und den wunderschönen Garten mitsamt Maharani Hills persönlich zu besichtigen. Auf einem Foto stehen wir mitten in Maharani Hills Teebüschen und auf einem weiteren ist Olli mit dem Manager J.C Pande vor der Fabrik zu sehen. Der kompetente und freundliche Manager versteht sein Handwerk, wovon wir uns bei einem ausgiebigen Teatasting überzeugen konnten. Wir waren von diesem Garten sehr beeindruckt und von der Teequalität völlig begeistert.

Was ist ein Flugtee? Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flughtee so beliebt und gefragt.

Geschmacksprofil

Tannine:

Komplexität:

Bitterstoffe:

Süße:

Floral:

Fruchtig:

Würzig:

Besonderheiten

Coldbrew geeignet

Für Einsteiger

Ernte: first flush / Frühlingsernte

Zubereitungsempfehlung

Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.

Menge

Temperatur

1. Aufguss

2. Aufguss

Menge:

~10g/L

Temperatur:

~100°C

1.Aufguss:

~90 Sek

Menge:

2-3g/150ml

Temperatur:

~95°C

1. Aufguss:

~40 Sek

2. Aufguss:

~20 Sek

Anbaugebiete:	Anbaugebiete: Darjeeling / Indien
Aroma:	Aroma: naturbelassen (ohne Aroma)
Geschmack:	Geschmack: blumig, frisch, fruchtig, mittelkräftig, spritzig
Saison:	Saison: Frühling & Sommer, Herbst & Winter
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel

Deine Vorteile beim Tee Kontor Kiel

Sorgfältig ausgewählte Tees

Im Tee Kontor Kiel findest du eine vielfältige Auswahl hochwertiger Tees aus verlässlichen Quellen.

Jeder Tee wird mehrfach verkostet und nur aufgenommen, wenn er uns wirklich überzeugt – von alltagstauglichen Grüntees bis hin zu handverarbeiteten Raritäten mit Herkunft, Charakter und Seele.

Frisch abgefüllt & umweltfreundlich verpackt

Guter Tee verdient Frische und Sorgfalt bis ins Detail. Deshalb füllen wir alle offenen Tees erst nach deiner Bestellung frisch ab, versiegeln sie aromasicher und versenden sie umweltfreundlich verpackt aus unserem Lager in Kiel.

Japanische Grüntees werden zusätzlich vakuumiert – für ein perfektes Genusserlebnis.

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Inhalt: 100 g (199,00 €* / 1 kg)

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