Japan
Bio Matcha Basic Mix Grade für Gastro 1kg
Vorteile
-
- Bioqualität aus Japan
- aromatischer, milderer Geschmack
- ideal für Latte, Smoothies, Backen, Müsli
- ausgewogen und rund im Aroma
- auch in kleiner 100g-Packung erhältlich
139,00 €*
Inhalt:
1000 g
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
AT0848
Beschreibung
Bio Matcha Basic Mix Grade für Gastro 1kg
Der Bio-Matcha Basic Grade bietet ein ausgewogeneres Aroma mit milderer Herbe und bringt eine harmonische Note in Getränke und Speisen. In der 1-kg-Packung ist er ideal für Gastronomie, Matcha-Latte, Smoothies, Müsli oder Backrezepte, wenn ein runderer Geschmack gewünscht ist.
Der Tee stammt aus Kyūshū, Japan, und wird aus biologisch angebauten Teeblättern hergestellt. Es handelt sich um einen Blend verschiedener Kultivare wie Kanaya Midori und Yabukita.
- Menge: 1 kg
- Qualität: Basic Grade
- Anbau: Bio-zertifiziert
- Herkunft: Kyūshū, Japan
- Kultivare: Kanaya Midori, Yabukita
- Verwendung: Latte, Smoothies, Backen, Müsli und mehr
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften
Geschmacksprofil
Bitterstoffe:
Süße:
Fruchtig:
Besonderheiten
Bio
Für Einsteiger
Preistipp
Ernte: blend / verschiedene Ernten
Beschattung: Cuvée (roji & kabuse)
Zubereitungsempfehlung
Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.
Menge
Temperatur
1. Aufguss
Menge:
~1g/150ml
Temperatur:
~70°C
-
| Anbaugebiete: | Anbaugebiete: Japan |
|---|---|
| Aroma: | Aroma: naturbelassen (ohne Aroma) |
| Geschmack: | Geschmack: fruchtig, kräftig |
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
| Kultivare: | Kultivare: Blend |
| Matcha Qualitäten: | Matcha Qualitäten: für Smoothies, Latte & Co. |
| Saison: | Saison: Frühling & Sommer, Herbst & Winter |
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