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- frisch-blumiger Kukicha aus der Frühjahrsernte
- weich und rund mit mildem, fruchtigem Aroma
- wenig Koffein,ideal für abendlichen Genuss
- leicht zuzubereiten, ohne Bitterkeit
- aus dem Teegarten der Familie Morimoto in Miyazaki
9,50 €*
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Bio Kukicha Miyazaki Morimoto
Frisch-blumiger, unkomplizierter Blattstängel-Tee der Frühjahrsernte. Weich und rund im Geschmack mit einem Hauch von milder Fruchtigkeit. Kukicha bedeutet "Ästchen" und verweist auf die Stängelform des Blattes sowie die mitverarbeiteten Blattstängel, die dem Tee seinen besonderen Charakter geben. Kukicha enthält wenig Koffein und empfiehlt sich auch für den abendlichen Genuss. Eine bekömmliche und leckere Spezialität, die häufig unterschätzt wird. Idealer Einsteiger- und Alltagstee, da die Zubereitung leicht gelingt und der Tee nicht bittert.
Dieser Tee stammt aus dem Teegarten Morimoto, den wir persönlich besucht haben. Mehr über unsere Eindrücke findest du im REISEBERICHT 2023 & 2018 & 2016 & 2015
>>> HIER geht's zu allen Tees des Gartens der Familie Morimoto in Miyazaki
Die Morimotos bewirtschaften in Miyazaki auf Kyushu ihre Biogärten, die von einer kleinen Teepflanzenparzelle zu einem beeindruckenden Betrieb mit zwölf großen Teefeldern und einer eigenen kleinen Teefabrik ausgebaut wurden. Ihre tiefe Verbindung zur Natur spiegelt sich im biologischen Teeanbau wider, wobei sie ein Leben führen, das Bio in jedem Aspekt verkörpert. Ihre Hingabe gilt nicht nur ihren Teegärten, sondern auch der Gemeinschaft und der Umwelt.
Die Geschichte der Morimotos ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie man mit der Natur im Einklang leben und gleichzeitig außergewöhnlichen Tee erzeugen kann.
Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einer kleinen japanischen Teekanne (Kyusu).
Hier finden Sie unser YouTube-Video für die Zubereitung in einer japanischen Kyusu und hier unseren Vergleich zwischen westlicher und asiatischer Zubereitung.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Ernte ist garantiert unbelastet, HIER GEHT ES DIREKT ZU DEN ANALYSEN.
Unser Tipp
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"Dieser Kukicha ist mir besonders ans Herz gewachsen. Ein großartiger Alltagstee – unkompliziert, aber mit dem gewissen Etwas."
Florentine
Team Laden
Geschmacksprofil
Besonderheiten
Zubereitungsempfehlung
Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.
| Anbaugebiete: | Anbaugebiete: Japan |
|---|---|
| Aroma: | Aroma: naturbelassen (ohne Aroma) |
| Geschmack: | Geschmack: blumig, fruchtig, mild, nussig, süß |
| Kultivare: | Kultivare: Blend |
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
Deine Vorteile beim Tee Kontor Kiel
Im Tee Kontor Kiel findest du eine vielfältige Auswahl hochwertiger Tees aus verlässlichen Quellen.
Jeder Tee wird mehrfach verkostet und nur aufgenommen, wenn er uns wirklich überzeugt – von alltagstauglichen Grüntees bis hin zu handverarbeiteten Raritäten mit Herkunft, Charakter und Seele.
Guter Tee verdient Frische und Sorgfalt bis ins Detail. Deshalb füllen wir alle offenen Tees erst nach deiner Bestellung frisch ab, versiegeln sie aromasicher und versenden sie umweltfreundlich verpackt aus unserem Lager in Kiel.
Japanische Grüntees werden zusätzlich vakuumiert – für ein perfektes Genusserlebnis.
Entdecke deine neuen Favoriten mit unseren praktischen, wiederverschließbaren 10 g Samples. Für alle offenen Tees bieten wir zudem attraktive Mengenrabatte:
- 3 % Rabatt ab 250 g
- 5 % Rabatt ab 500 g
- 10 % Rabatt ab 1 kg
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17. Februar 2021 09:22
Mein Favorit
Mein Favorit
18. November 2014 23:46
Heiß und kalt ein Genuß
Das Wort "Kukicha" ist mir geläufig?als ich Kind war, hat irgendeine Tante den Mal angeschleppt, und es hieß, der Kukicha-Tee (ausgesprochen: "Kuh, kiecher!") sei so gesund. Probiert habe ich ihn damals allerdings nie. Jetzt habe ich ihn probiert, und ich finde, er schmeckt wirklich sehr gut. Er hat etwas nussiges im Geschmack, dazu einen Hauch Kresse. Ich trinke ihn gerade heiß, aber er eignet sich auch hervorragend für den Kaltaufguß. Mit kaltem (aber nicht gekühltem) Wasser aufgegossen, zieht er sehr schnell. Das Wasser färbt sich bereits binnen Sekunden grünlich und schon nach einer halben Stunde hat man trinkfertigen Tee. Er wird auch, wenn man ihn über Nacht ziehen läßt (ich habe es diese Nacht ausprobiert) nicht bitter, nur sehr geschmacksintensiv. Positiv ist auch, daß der Kukicha kaum Koffein enthält und deshalb zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
10. Januar 2019 12:13
Meine Bewertung
Sehr feiner Kukicha mit angenehmer Süße. Wie es sich gehört :-)
12. Oktober 2024 17:19
All Day Lieblingstee! ?
All Day Lieblingstee! ?
26. September 2020 19:16
Unschlagbarer Bio Kukicha, vorallem für den Preis!
Unschlagbarer Bio Kukicha, vorallem für den Preis!
27. Februar 2021 00:25
TOP
sehr guter tee ich trinke ihn gerne am abend da das teein nicht stark ist ich dosiere 5 gramm auf 150 ml wasser
25. Februar 2021 20:49
Gut
auch mal was für die Abendstunden da das Teein nicht so stark ist
20. Dezember 2022 22:38
Köstlicher Kukicha
Ich bin ein großer Fan von Kukicha und ziehe diesen gerne einen Sencha vor, da er nicht so stark vom Koffein her ist. (Mein eigentlicher Favorit sind Shinchas) Dieser hier ist der köstlichste, den ich je getrunken habe, auch wenn ich noch nicht so viele Kukichas kenne, aber einige lernte ich schon kennen. Ich will mich nicht in Beschreibungen der Geschmacksnuancen probieren, aber sie sind sehr reichhaltig und abwechslungsreich - wirklich geschmacklich und geruchlich ein Genuss. Sehr empfehlenswert gerade für den Preis.
3. März 2022 17:54
Perfekt
Ein sehr guter Kukicha, jetzt schon einer meiner Lieblings Tee`s.
25. Juni 2021 16:17
Zum Verlieben
Wunderbarer Geschmack, eine gute Wahl für den Abend.