Darjeeling / Indien

Bio Darjeeling Flugtee 2025 Phoobsering DJ4 FTGFOP1 - Tee des Monats zum Aktionspreis

Vorteile

frühe Frühlingsernte
duftig-florale Frische mit zart-prickelnden Hochlandnoten
superlanger Abgang
aus dem historischen Teegarten Phoobsering

9,95 €*

% 12,45 €* (20.08% gespart)

Inhalt: 50 g (199,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Gewicht

10g

50g

100g

250g 3% gespart¹

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¹gegenüber €/kg der 100g-Größe

Produktnummer: TS0362

Bio Darjeeling Flugtee 2025 Phoobsering DJ4 FTGFOP1 - Tee des Monats zum Aktionspreis

Eine großartig gelungene, duftig-florale Frühlingspflückung. Dieser sensationelle Flugtee überzeugt mit seinem außergewöhnlich frischen Geschmack, aromatischen, zart-prickelnden Hochlandnoten und einem superlangen Abgang. Dieser Tee ist ein wahrer Hochgenuss für Gourmets.

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Der Teegarten Phoobsering gehört heute zur Chamong-Gruppe, besteht seit 1856 und ist einer der ältesten Plantagen Darjeelings. Der Garten wurde nach seinem historischen Besitzer benannt, erstreckt sich über ca. 510 Hektar und liegt im Darjeeling West Valley auf ca. 900-1800m Höhe.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Geschmacksprofil

Tannine:

Komplexität:

Bitterstoffe:

Süße:

Floral:

Fruchtig:

Würzig:

Besonderheiten

Bio

Rarität

Coldbrew geeignet

Premium-Sorte

Ernte: first flush / Frühlingsernte

Zubereitungsempfehlung

Unsere Angaben sind Richtwerte – probiere gerne andere Parameter.

Menge

Temperatur

1. Aufguss

2. Aufguss

~10g/L

~100°C

~90 Sek

2-3g/150ml

~95°C

~40 Sek

~20 Sek

Anbaugebiete:	Anbaugebiete: Darjeeling / Indien
Geschmack:	Geschmack: blumig, frisch, fruchtig, mittelkräftig, spritzig
Saison:	Saison: Frühling & Sommer, Herbst & Winter
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel

Deine Vorteile beim Tee Kontor Kiel

Sorgfältig ausgewählte Tees

Im Tee Kontor Kiel findest du eine vielfältige Auswahl hochwertiger Tees aus verlässlichen Quellen.

Jeder Tee wird mehrfach verkostet und nur aufgenommen, wenn er uns wirklich überzeugt – von alltagstauglichen Grüntees bis hin zu handverarbeiteten Raritäten mit Herkunft, Charakter und Seele.

Frisch abgefüllt & umweltfreundlich verpackt

Guter Tee verdient Frische und Sorgfalt bis ins Detail. Deshalb füllen wir alle offenen Tees erst nach deiner Bestellung frisch ab, versiegeln sie aromasicher und versenden sie umweltfreundlich verpackt aus unserem Lager in Kiel.

Japanische Grüntees werden zusätzlich vakuumiert – für ein perfektes Genusserlebnis.

Praktische Proben & attraktive Staffelpreise

Entdecke deine neuen Favoriten mit unseren praktischen, wiederverschließbaren 10 g Samples. Für alle offenen Tees bieten wir zudem attraktive Mengenrabatte:

3 % Rabatt ab 250 g
5 % Rabatt ab 500 g
10 % Rabatt ab 1 kg

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Bio Darjeeling Flugtee 2025 Seeyok DJ1 FTGFOP1

Mit der allerersten Pflückung hat der Bio-Teegarten Seeyok einen angenehm leichten, zart-blumigen First Flush mit fruchtig-weichem Aroma produziert. Die Tasse ist hell und hat ein duftig-florales Bouquet. Der liebliche Abgang zeigt einen Hauch von Pfirsich und bleibt angenehm lange auf der Zunge. Ein hervorragender, unkomplizierter Flugtee, der uns jedes Jahr begeistert und sich daher zu einem unserer regelmäßigen Stammsorten entwickelt hat. Diese feine Spezialität wird aus den ersten gepflückten Knospen und zartesten Blättern des Erntejahrs produziert. Kurz nach der Herstellung ist der duftig-frische Geschmack von gutem First Flush Darjeeling noch sehr intensiv und hat die typisch blumige Note. 2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht Über Seeyok:Der kleine Bio-Teegarten Seeyok besteht seit 1869 liegt im Südwesten von Darjeeling an der Grenze zu Nepal und ist umgeben von den Gärten Chamong, Selimbong und Sungma. Der Seeyok Teegarten produziert bereits seit 1995 Biotee der Spitzenqualität. Hier in den Gebirgen des Himalaya, in einer Höhenlage bis zu 2.000 Meter, bestimmen kühle Nächte und am Tag die starke Sonne das Klima und damit die besondere Qualität dieses Tees. Was ist ein Flugtee?Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flugtee so beliebt und gefragt. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (199,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,00 €*

19,90 €*

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Bio Darjeeling Flugtee 2025 Singell DJ2 FTGFOP1

Ein vollmundiger Darjeeling aus der neuen Frühlingsernte mit klassisch-floralem Charakter. Dieser First Flush Darjeeling hat einen zart-blumig-lieblichen Geschmack mit fruchtigen Noten im beständigen Nachhall. Ein eleganter Hochland-Qualitätstee vom Fuße des Himalaya mit heller, klarer Tasse. Diese feinste Spezialität wird aus den früh gepflückten Knospen und zartesten Blättern des Erntejahrs produziert. Kurz nach der Winterpause sind die Teepflanzen prall gefüllt mit ätherischen Ölen die für das begehrte Hochlandaroma zuständig sind. Die frühen First Flush Darjeelings sind kurz nach der Ernte noch sehr intensiv und haben die typisch blumige Note. 2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht Über Singell: Der Biogarten Singell ist einer der ältesten Teegärten Dafjeelings wurde 1860 gegründet und liegt im Kurseong Tal auf ca. 1000-1400m Höhe. Viele Teebüsche hier sind über 100 Jahre alt und produzieren dadurch einen wunderbaren Tee mit klassischem Charakter. Das Verhältnis China zu Clonalpflanzen liegt bei ungefähr 92% zu 8% Was ist ein Flugtee?Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flugtee so beliebt und gefragt. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (195,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,95 €*

19,50 €*

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Bio Darjeeling Flugtee 2025 Risheehat DJ3 FTGFOP1

Die erste Ernte des Jahres aus dem traditionsreichen Garten Risheehat bringt alles mit, was einen herausragenden First Flush auszeichnet: feine Ausgewogenheit, blumiger Duft, sanfte Süße und der klare Hochlandcharakter, der Darjeeling so unverwechselbar macht. Eine dezente Adstringenz verleiht Struktur, der Nachhall ist lang und vielschichtig – ein Tee, der die Frische des Frühlings einfängt und seine Herkunft mit jeder Tasse spürbar macht. Risheehat liegt auf rund 1.500 Metern Höhe und gehört zu den gepflegtesten Teegärten Darjeelings. Seit 2010 wird hier rein biologisch gearbeitet. Der Flugtee wird aus den ersten zarten Trieben des Jahres hergestellt und direkt nach der Verarbeitung nach Europa geflogen – so bleibt sein frisches, vielschichtiges Aroma in voller Intensität erhalten. Der traditionsreiche Teegarten Risheehat liegt auf einem schmalen Bergrücken inmitten von Darjeeling, auf bis zu 1.500 Metern Höhe. Gegründet wurde er Mitte des 19. Jahrhunderts vom deutschen Missionar Joachim Stöcke, gemeinsam mit dem benachbarten Garten Steinthal. Trotz seiner vergleichsweise kleinen Fläche zählt Risheehat heute zu den renommiertesten Gärten der Region. Seit 2010 ist der Garten biozertifiziert und wird nachhaltig bewirtschaftet – mit großer Sorgfalt für Natur und Menschen. Bei unserem Besuch im Jahr 2011 konnten wir uns vor Ort ein eigenes Bild machen: Die Ruhe, die Pflege der Pflanzen, die Sauberkeit der Verarbeitung und das Umweltbewusstsein des Gartens haben uns tief beeindruckt. Ein Detail, das uns zum Schmunzeln brachte: Ein stolz präsentiertes Schild an der Fabrik – die Zertifizierung vom TÜV Germany. 2011 haben wir diesen Biogarten besucht - lesen Sie hier unseren Darjeeling Reisebericht Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Was ist ein Flugtee? Als Flugtee bezeichnet man die erste Ernte des Jahres in Darjeeling – den sogenannten First Flush –, die direkt nach der Verarbeitung per Luftfracht oder Kurier zum Importeur gebracht wird. So bleibt das frische, vielschichtige Aroma nahezu vollständig erhalten. Die Idee entstand in den 1960er-Jahren: Nach der langen Winterpause sehnten sich Teeliebhaber nach dem ersten frischen Darjeeling des Jahres – möglichst ohne Verzögerung. Typisch für Flugtee ist seine außergewöhnliche Frische, eine lebendige Spritzigkeit und der feine, blumig-aromatische Geschmack. Kein Wunder, dass dieser frühe First Flush bei Kennern besonders geschätzt wird.

Inhalt: 50 g (219,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,20 €*

10,95 €*

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Darjeeling Flugtee 2025 Gielle DJ3 f.fl. FTGFOP1

Ein erstklassiger first flush Gielle! Der Tee zeichnet sich durch eine vollmundige Süße und weiche Tannine, sowie die für Darjeeling typische, zarte Hochland-Adstringenz aus. Der Nachhall bleibt angenehm lange im Mund. Dieser herrliche first flush Darjeeling wird aus den allerersten gepflückten Knospen und zartesten Blättern des Gartens produziert. Kurz nach der Herstellung ist der duftig-frische Geschmack von gutem first flush Darjeeling noch intensiv und hat eine typisch blumige Note. Eine erlesene Gaumenfreude für echte Kenner. 2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht Über Gielle: Der Teegarten Gielle liegt auf ca. 1600-1800m Höhe und ist ca. 250 Hektar groß. Er liegt direkt neben seinem Partnergarten Teesta Valley und Namring in einem idyllischen Flusstal am Fuße des Himalaya. Nähere Details über die Teegärten finden Sie hier: http://www.teestavalley.com Was ist ein Flugtee? Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flughtee so beliebt und gefragt.

Inhalt: 100 g (199,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,00 €*

19,90 €*

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Darjeeling Flugtee 2025 Puttabong DJ4 FTGFOP1

Dieser Flugtee mit seiner charakteristischen Puttabong-Süße ist ein echtes Highlight der Saison. Die orange- bis hellgelbe, klare Tasse verströmt ein betörend liebliches, floral-fruchtiges Bouquet, das an gelbes Steinobst mit einem Hauch von Maiglöckchen erinnert. Der Geschmack ist süßlich-weich, hocharomatisch und angenehm anhaltend. Das Blatt ist leicht länglich gedreht, sorgfältig verarbeitet und von dezenten, hellgrünen Nuancen durchzogen. Diese Spitzenqualität stammt aus einer frühen Pflückung von Knospen und den zartesten Blättern des Frühjahrs. Direkt nach der Herstellung zeigt sich der duftig-frische Geschmack eines hochwertigen First Flush Darjeeling besonders intensiv – mit einem typisch blumig-fruchtigen Charakter. 2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht Puttabong besteht seit 1850 und ist damit einer der ältesten Teegärten Darjeelings. Er ist für seine Topqualitäten, speziell bei den first flush Sorten, bekannt. Puttabong liegt am nördlichsten Zipfel Darjeelings auf bis zu 2000m Höhe, zwischen Soom und North Tukvar. Ideale klimatische Bedingungen begünstigen konstant überdurchschnittliche Erzeugnisse, die im Teehandel immer wieder Höchstpreise erzielen. Da Puttabong über eine Bewässerungsanlage verfügt, konnte dieser Traumtee relativ früh produziert werden. Der Garten kultiviert ungefähr zu 18% Clonal-/ 63% China-/ 19% Assamica-Pflanzen.

Inhalt: 50 g (239,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,40 €*

11,95 €*

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Darjeeling Flugtee 2025 Maharani Hills FTGFOP1 EX5

Die Frühlingspflückung aus dem Maharani Hills Garten, der sich in der berühmten Margaret's Hope Plantage befindet, ist auch dieses Jahr wieder sehr gut gelungen. Eine zarte Süße und spritzige, prickelnde Noten dominieren den Geschmack. Im Abgang breitet sich eine dezente Hochlandastdringenz aus, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Wie auch in den letzten Jahren ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Darjeelings berühmtester Teegarten Margaret's Hope, in welchem die Maharani Hills Hänge liegen, feierte 2014 sein 150-jähriges Jubiläum! Genießen Sie diesen herrlichen Tee. Diese Köstlichkeit wird nur aus den jüngsten, ersten Knospen und zartesten Blättern produziert. Kurz nach der Herstellung ist das frische, duftige Aroma von hochwertigem First Flush Darjeeling noch sehr intensiv und hat die typisch blumige Note. Ein erlesener Genuss für Teeliebhaber. 2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht Über Maharani Hills und Margaret's Hope:Maharani Hills liegt auf 1.500 Metern. So edel wie der Name - Maharani bedeutet "Frau des Maharadschas" sind auch die Tees, die der erfahrene Estate-Manager J.C. Pande dort exklusiv für den anspruchsvollen deutschen Markt produziert. Maharani Hills ist ein traumhaft schöner, großer Berghang der im weltberühmten Teegartens Margaret's Hope liegt. In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer Mr. Bagdon in den 30er Jahren der Plantage ihren Namen. Auf dieser Plantage werden fast ausschließlich Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis eingesetzt. Das langsame Wachstum in den kühlen, tropisch-nebeligen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten! Margaret's Hope gehört zur Goodricke-Gruppe. Ostern 2011 hatten wir das große Glück die Margaret's Hope Teefabrik und den wunderschönen Garten mitsamt Maharani Hills persönlich zu besichtigen. Auf einem Foto stehen wir mitten in Maharani Hills Teebüschen und auf einem weiteren ist Olli mit dem Manager J.C Pande vor der Fabrik zu sehen. Der kompetente und freundliche Manager versteht sein Handwerk, wovon wir uns bei einem ausgiebigen Teatasting überzeugen konnten. Wir waren von diesem Garten sehr beeindruckt und von der Teequalität völlig begeistert. Was ist ein Flugtee? Flugtee ist die Bezeichnung für einen Tee der ersten Ernte des Jahres (=First Flush) in Darjeeling, der innerhalb kürzester Zeit nach der Produktion per Luftfracht oder Kurier vom Ursprung zum Importeur geflogen wird. Die Idee des "Flugtees" entstand in den 60er Jahren, da die Teekenner nach der langen Winterpause, in der keinerlei Produktion stattfindet, schnellstmöglich wieder frischen Tees genießen wollten. Typisch für Flugtee ist eine extrem hohe Qualität und ein feiner aromatischer Geschmack mit einer besonders frischen Spritzigkeit. Daher ist Flughtee so beliebt und gefragt.

Inhalt: 500000 g (0,03 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,70 €*

16,90 €*

Details

Neu

4er Set Bio Flugtee 2025 Schnupperpaket (4x 50g)

Frühling in der Tasse: Dieses Set enthält vier ausgewählte Flugtees der ersten Pflückung 2025 aus zertifiziert biologischem Anbau. Ideal für alle, die Lust auf ein persönliches Teatasting mit frischen First Flush Darjeelings haben. Die Tees stammen aus der frühen Erntezeit und werden aus den ersten feinen Knospen und Blättern produziert. Direkt nach der Winterpause enthalten die Pflanzen besonders viele ätherische Öle – das verleiht dem Tee sein lebendiges, blumiges Aroma mit frischer Spritzigkeit. Im Set enthalten sind je 50 Gramm der folgenden vier Sorten (=insgesamt 200g Tee): Bio Darjeeling Flugtee 2025 Risheehat DJ3 FTGFOP1 Bio Darjeeling Flugtee 2025 Singell DJ2 FTGFOP1 Bio Darjeeling Flugtee 2025 Seeyok DJ1 FTGFOP1 Bio Darjeeling Flugtee 2025 Phoobsering DJ4 FTGFOP1 Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Was ist Flugtee? Flugtee ist ein besonders früh geernteter Darjeeling-Tee, der direkt nach der Verarbeitung per Luftfracht oder Kurier nach Europa gebracht wird. Es handelt sich dabei um die erste Ernte des Jahres, den sogenannten First Flush. Die Idee entstand in den 1960er-Jahren: Nach der Winterpause wollten Teeliebhaber möglichst schnell wieder frischen Tee genießen. Durch den schnellen Transport bleibt das typische, frische Aroma des frühen Darjeelings besonders gut erhalten – leicht, blumig und oft mit einer feinen Spritzigkeit.

Inhalt: 200 g (199,50 €* / 1 kg)

39,90 €*