2026 Shincha Bio Aracha Kirishima & Miyazaki - 2er Set (130g)
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- maximale Frühlingsfrische im Doppelpack
- zwei exquisite Aracha-Spezialitäten aus der frühesten Ernte
- ideal für Vergleich von gedämpftem und trocken erhitztem Tee
- perfekt für erfrischende Kaltaufgüsse
- begrenzte Verfügbarkeit
34,90 €
Beschreibung
2026 Shincha Bio Aracha Kirishima & Miyazaki - 2er Set (130g)
Maximale Frühlingsfrische aus Japan im Doppelpack. Beide Tees wurden aus der frühen Pflückperiode von den ersten, jungen Knospen und zartesten Blättern produziert und eilig nach Deutschland eingeflogen, um die Frische als Rohtee (unsortiert & nicht final erhitzter Tee =Aracha) zu erhalten. Es sind nur wenige Pakete verfügbar, d.h. diesen Artikel werden wir nur für eine sehr kurze Zeit anbieten können. Ein ideales Set um gedämpften mit trocken erhitztem Grüntee zu vergleichen.
Bei Aracha handelt es sich um einen Rohtee, der noch nicht final verarbeitet wurde. Der Wassergehalt liegt bei Aracha mit ungefähr 5% Restfeuchte höher als bei fertig verarbeitetem Sencha, der eine Restfeuchte von etwa 2% hat. Aracha hat die ersten Verarbeitungsschritte direkt nach der Ernte durchlaufen, um erst später zu fertigem Tee weiterverarbeitet zu werden. Der betörende Duft frisch gedämpfter Teeblätter direkt nach der Ernte ist ein besonderer Genuss. Dieser Duft kommt besonders bei Aracha sehr gut zur Geltung. Am besten so frisch wie möglich genießen und nach dem Kauf nicht lange lagern, und wenn überhaupt, dann gekühlt. Nach dem Öffnen der Packung sollte dieser Tee zügig aufgebraucht werden.
Das Set enthält 1x50g und 1x80g der folgenden zwei Shinchas, insgesamt 130g Shincha:
- Bio Kadota Aracha Shincha 2026 Miyazaki (Kamairicha) - 50g
- Bio Aracha Kabuse Shincha 2026 Kirishima Asatsuyu - 80g
TIPP: Shincha eignet sich hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss, hierfür bitte die Ziehzeit deutlich verlängern!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften
Besonderheiten
| Anbaugebiete: | Anbaugebiete: Japan |
|---|---|
| Aroma: | Aroma: naturbelassen (ohne Aroma) |
| Geschmack: | Geschmack: blumig, frisch, fruchtig, mild, mittelkräftig, süß |
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main |
| Kultivare: | Kultivare: Asatsuyu, Yabukita |
| Saison: | Saison: Frühling & Sommer, Herbst & Winter |
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Das Beste aus Japans erster Frühlingsernte: ein Premium-Traumpaket für alle, die frische japanische Grüntees lieben.Alle drei Tees stammen aus der frühen Pflückperiode und werden aus den ersten jungen Knospen und zarten Blättern der neuen Ernte hergestellt. Um ihre frische, lebendige Aromatik bestmöglich zu bewahren, wurden sie direkt per Flug importiert.Das Set zeigt drei unterschiedliche Handschriften kleiner, familienbetriebener Teegärten: Morimoto-Kamimizu in Miyazaki, Watanabe auf Yakushima und Sakura-No Matsumoto in Kumamoto. Von duftig-fruchtig über weich-süß bis klar und lebendig entsteht ein schöner Einblick in die Vielfalt frischer japanischer Shincha.Da die verfügbaren Mengen sehr begrenzt sind, ist dieses Set nur für kurze Zeit erhältlich.Das Set enthält je eine Packung der folgenden drei Shinchas, insgesamt 150g Shincha: Bio Shincha 2026 Morimoto-Kamimizu, kleine Packung 50g* Bio Kabuse Shincha 2026 Watanabe Yakushima 50g* Sakura-No Shincha 2026 Moe, Kumamoto, Matsumoto 50g Wir konnten diese kleinen, familienbetriebenen Teegärten in Japan mehrfach besuchen und die Shincha-Ernte und Verarbeitung vor Ort miterleben. Unsere Eindrücke findest du in unseren Fotoreiseberichten. Tipp: Shincha eignet sich auch hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss. Dafür einfach die Ziehzeit deutlich verlängern. *Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Diese Ernte zeigt keine nachweisbaren Rückstände – aktuelle Analyseergebnisse findest du hier.
Inhalt: 150 g (386,00 € / 1 kg)