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Bio Yogitee Schoko

Gewürztee mit Schoko-Geschmack

3,20 €

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Dieser Yogi Tee ist eine harmonisierende Mischung aus exotischen Gewürzen die mit feinster Schokolade verfeinert wurde. Klassisch wird er etwas gesüßt und mit Milch als Chai serviert. Ein koffeinfreier Genuß für jede Stunde des Tages. Diese Sorte erinnert an würzige Azteken-Trinkschokolade. Die original Yogi Rezeptur stammt aus dem indischen Ayurveda. Es ist interessant, daß auch die Azteken Schokolade mit Gewürzen, vor allem mit Zimt und Pfeffer, zubereiteten.

Zutaten: Kakaoschalen (60%), Zimt, Süßholz, Karob, Gerstenmalz, Kardamom, Ingwer, Nelken, Zimtextrakt, Vanilleextrakt, schwarzer Pfeffer, Ingweröl, Vanilleschoten.


Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-001-Oeko-Kontrollstelle

Zubereitung: 1/2 Liter Wasser mit ca. 2 Eßlöffel Gewürzmischung kurz aufkochen und anschließend 20 Minuten ziehen lassen. Abseihen, 1/4 bis 1/2 Liter Milch dazugießen und nach Geschmack mit Honig oder Karamellzucker süßen.

TIP: Nach Bedarf kann auch die Hälfte der Milch mit kräftigem Assam-Schwarztee ersetzt werden was einen Masala Chai, bzw. Chai Latte ergibt.

Der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt und man kann z.B. den Schwarztee durch Grüntee oder Rotbuschtee ersetzen.

 
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