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Le Calde Peperoncino - Chili
Italienische Trinkschokolade im 32g Portionsbeutel von "le calde dolcezze" Univerciok
50,00 € pro Kilogramm | Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Originale Trinkschokolade für italienische Gastronomie. Diese kultige Trinkschokolade schmeckt herrlich schokoladig mit einer rassig-scharfen Chilinote und zeichnet sich durch eine besonders hohe Cremigkeit aus.
Zubereitung:
einen Portionsbeutel in kalte Milch (ca. 130 - 170 ml) einrühren, mit der Milchschaumdüse der Espressomaschine so lange erhitzen, bis die Schokolade allmählich seine cremige Konsistenz erhält. Oder auf dem Herd kurz zum Kochen bringen. Je weniger Milch verwendet wird, um so "puddingartiger" wird die Schokolade.
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