Mexiko Maragogype 100% Arabica

Ein traumhaft leichter und harmonischer Kaffee, der trotzdem Temperament hat. Maragogype zeichnet sich durch eine sehr angenehme Milde aus. Maragogype ist eine spektakuläre, große Kaffeebohne! Sie ist ca. ein Drittel größer als andere Kaffeebohnen und wird deshalb auch als Riesen- oder Elefantenbohne bezeichnet. Ein idealer Kaffee für magenempfindliche Gourmets, da er sehr wenig Säure hat.

Unser Kaffee kommt aus der kleinen Kaffeerösterei Burg in Hamburg. Rösterei Chef Jens Burg lässt sich viel Zeit beim Rösten. Nicht ohne Stolz sagt er: "Keiner röstet langsamer als wir: 30 Minuten für 30 Kilo. Das machen wir schon seit 1923 so." Jens Burg und sein alter Trommelröster haben es eben raus, wie man Kaffeebohnen das beste Aroma entlockt. Sowohl die klassischen als auch die aromatisierten Kaffees und Espresso aus dem Hause Burg sind Spitzenklasse. Gerne mahlen wir den Kaffee auch für Sie.

Folgende Mahlgrade bieten wir Ihnen an:

• fein gemahlen für Espressomaschinen

• mittel gemahlen für Kaffeemaschinen & Handaufguß

• grob gemahlen für Drückkannen

• ungemahlen, ganze Bohnen

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